漁師と共に、海と社会を繋ぐ うみラボ
見どころ
🔹漁師さんの現場に飛び込む。養殖漁業のリアルを体感！
大阪湾の漁師さんのもとへ入り込み、
日々の仕事や想いに触れる“本物の現場体験”。
普段は知ることのできない養殖漁業の裏側を間近で学びます。
🔹日本では珍しい！回転式バスケットによるカキ養殖を見学
日本でも導入例の少ない
「システム回転式バスケット」によるカキ養殖を見学。
なぜ美味しいカキが育つのか、その秘密を実際に目で見て体感できます。
🔹体験×対話×実践で学ぶ、第一次産業の3ステップ
養殖体験だけで終わらないのが、このプログラム。
現場体験・漁師さんとの対話・販売体験を通して、第一次産業の課題や魅力を立体的に学びます。
🔹2月23日は「みさきオイスター祭」で本気の販売体験！
イベント当日は、「みさきオイスター祭」に参加し、実際にお客さまと向き合う販売体験。
“つくる”だけでなく、“届ける”までをリアルに体験できます。
🔹獲れたてカキを味わう！お土産にカキ1kg付き
昼食では、獲れたてのカキをその場で試食。
さらに、お土産として養殖カキ1kgをお持ち帰りいただけます。
